Eine intensive Führung durch die Düfte und Farben des Kräutergartens, in dem der blühende Lavendel ein einzigartiges und stimmungsvolles Schauspiel bietet.

Die Führung führt die Teilnehmer durch den Lavendelhain und die historischen Reihen und zeichnet die Geschichte des Gartens von seiner Entstehung bis zu den ersten Anpflanzungen nach. Weiter geht es zu den Kräutertreppen, wo wir die traditionelle und kulinarische Verwendung dieser außergewöhnlichen Pflanzen entdecken, die Gerichte mit authentischen Aromen und natürlichen Vorteilen bereichern.

Am Ende des Spaziergangs können die Besucher ein Picknick genießen, das in Zusammenarbeit mit den lokalen Gastronomen von Casola Valsenio organisiert wird. Sie werden typische Gerichte mit frischen, saisonalen Zutaten zubereiten, die die Aromen der Region und die aromatischen Kräuter des Gartens feiern.

Bring deine Picknickdecke mit und genieße deinen Korb auf den Wiesen, umgeben von blühendem Lavendel, aromatischen Pflanzen und der Schönheit der Landschaft!

Dienstag, 2. Juni in Zusammenarbeit mit LOCANDA IL CARDELLO:
Frikadelle mit Kräutern und Blumen Misticanza
Dreieckige Piadina mit Squacquerone-Käse und Rucola
Kürbisblüte in Tempura
Gebratener Knödel
Obst und Wasser

Sonntag, 28. Juni in Zusammenarbeit mit AGRITURISMO LA CA' NOVA
Crostino mit Gartengemüse
Kalte Nudeln
Pikanter Kuchen