Mit diesem Kräuterkoch-Workshop entdecken Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Bei uns lernen Sie, Wildkräuter zu erkennen, zu sammeln und in der Küche zu verwenden.
Der Workshop beginnt mit einem Spaziergang durch die Felder, um essbare Kräuter zu entdecken, die in der Küche verwendet werden können, und wird in der Küche fortgesetzt, um Piadina Romagnola, Crescioni oder Tortelli alla Lastra zuzubereiten. Zum Abschluss des Workshops gibt es eine Verkostung des gemeinsam Erarbeiteten sowie die Übergabe des Handouts und der Teilnahmebescheinigung.
Für diejenigen, die übernachten möchten, beträgt der Preis für Workshop-Teilnehmer 35 € pro Person für eine Nacht mit Frühstück