Die Veranstaltung ist dem wichtigsten Produkt auf italienischen Tischen gewidmet und findet an zwei Tagen statt. Es sind Besuche in alten Öfen geplant, um Traditionen und Geschmacksrichtungen zu entdecken, die heute in Vergessenheit geraten sind. Maiolo im Hinterland von Rimini ist vor allem für sein charakteristisches Brot bekannt, das mit lokalem Mehl und nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Das Fest wird mit dem Anzünden der Dorföfen und dem Anbieten der Produkte gefeiert.

Es gibt auch ein weitläufiges Museum, das dem Brot gewidmet ist. Es besteht aus etwa fünfzig Öfen, die über das ganze Gebiet verstreut sind und bis ins frühe 19.

Die Stadt hat sich ihre Weiler, alten Bauernhäuser und kleinen Plätze bewahrt und war schon immer ein beliebtes Touristenziel wegen der historischen Festung Maioletto, von der aus man ein fantastisches Panorama genießen kann.