Vom 25. bis 27. April stehen in Riccione Paese die Geschmäcker, Düfte und Köstlichkeiten der Tradition im Mittelpunkt der Veranstaltung "Io, tu e... le rosole" (Ich, du und... die Rosetten).
In Verbindung mit dem Fest des heiligen Alexis trifft die beliebte Tradition des Rosolios auf Musik, Shows und Unterhaltung für Erwachsene und Kinder.
In den Straßen des alten Dorfes werden wieder die "Casette" (kleine Häuser) zu finden sein, in denen du typische Spezialitäten der Romagna probieren kannst, sowie der Handwerksmarkt.