Tout le pouvoir, le personnel expert et les ressources financières sont au centre, mais toute l'innovation a lieu à la périphérie, en marge du connu. En dehors de la pression des grandes dénominations, loin des modèles et des normes, la créativité est nécessaire, tout comme elle est décisive pour se distinguer.
En Ombrie, un groupe d'artisans vignerons s'efforce d'innover l'image d'une région qui est depuis si longtemps coincée au centre de quelques grandes entreprises et de quelques grands noms.
Une partie importante de ce groupe sera parmi nous le mardi 9 juillet.





LES VIGNERONS D'OMBRIE PRÉSENTENT

LES MAINS DE LA LUNE
Torgiano (Pg)

CANTINA CENCI
San Biagio della Valle (Pg)

LUMILUNA
Mercatello di Marsciano (Pg)

MALAUVA
Contrada Casa Pisana, Castel Giorgio (Tr)

COLLECAPRETTA
Terzo la Pieve, Spoleto (Pg)

M. KURTZ
Vallupina, Agello (Pg)

Dégustation de 12 vins artisanaux exquis de Sangiovese.
Apéritif à partir de 20h00
Plat chaud à 22h30
Discussion et dégustation de 20:30 à 23:00

Pour plus d'informations :
Fabio Cavola
347.4835584