EVENTO TRASCORSO

Fossa, tartufo e venere

Comune di Mondaino

Mondaino et son territoire offrent aux visiteurs une série de délicieuses surprises qui peuvent être dégustées et achetées, pendant l'événement, directement auprès des producteurs locaux :

La truffe blanche très prisée - Tuber Magnatum Pico - des collines de Rimini.
Deux qualités de truffe font la fierté des collines de Rimini et du territoire mondain en particulier : la truffe blanche et la truffe noire. Les amateurs de ce précieux tubercule pourront l'apprécier, servi dans des menus à thème, dans les tavernes spécialement aménagées pour l'événement, dans les restaurants et les fermes de vacances de Mondaino et des environs.

Le fromage Fossa des collines de Rimini.
Ce trésor est également extrait du sous-sol, le "fossa" est en effet obtenu par la fermentation naturelle du fromage de brebis d'été à l'intérieur de fosses d'affinage spéciales. Les fosses sont des salles souterraines creusées dans le grès qui ont "toujours" été utilisées à Mondaino pour la conservation et l'affinage des produits agricoles.

Vénus
De tout ce qui vit, le diletto est le plus beau, et parmi les diletti, celui de Venere et Bacco est le plus beau.

Ateliers d'artisans
À l'occasion de Fossa Tartufo & Venere, des artisans seront présents dans la rue centrale de la ville pour faire des démonstrations de leur art.

Musées mondains
Les jours de la manifestation, il sera possible de visiter le musée paléontologique sur la Piazza Maggiore n° 1 et l'exposition de majoliques mondaines sur la Via Levante.

Les événements peuvent faire l'objet de modifications. Contactez toujours les organisateurs avant de vous rendre sur place.

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