Erster Halt Staccoli, Familienkonditorei (1952)

Im Herzen der Altstadt, in der Via XX Settembre, ist die Antica Pasticceria Staccoli eine ununterbrochene Linie des Talents, die von der Familienwerkstatt bis zu den heutigen Kreationen reicht. Renovierte Räume, unberührte Seele: Tradition ist an der Theke und in den Werkstätten zu spüren.

Im Jahr 2023 wurde Paolo Staccoli von Iginio Massari als einer der "Besten Konditoren der Welt" mit Rivierotto geehrt: Ecuador-Schokoladenbrot von der Bohne bis zur Tafel, 58%iger piemontesischer Haselnussaufstrich, Cervia-Salz und piemontesische Haselnusspralinen, geröstete Mandeln und 70%iger ecuadorianischer Fondantguss.

Ein Bissen und du verstehst, warum das Dessert hier zum städtischen Kulturgut gehört.

Zweiter Halt Bottega Maffi, Textilien und Leinen (seit 1935)

In der Via Cattaneo, an der alten Via Flaminia, befindet sich das Textilhaus Maffi, das seit drei Generationen besteht. Im Inneren findest du antike Möbel und Fußböden und sogar den Kamin aus der Werkstatt von Luigi Maffi: Hier wurde früher in der Küche gewohnt und im Nebenraum verkauft. Heute wie damals bietet die Bottega Qualität für das eigene Zuhause und Beratung nach Maß.

Die Zeit ist nicht stehen geblieben, sie hat nur gelernt, gut auszuwählen.

Dritter Halt Canasta-Konditorei, die älteste (1948)

In der Via Risorgimento empfängt dich der Duft von Butter und Vanille, noch bevor du die Tür betrittst. Canasta ist eine Reise zurück in die 1950er Jahre: Marmorboden aus der Nachkriegszeit, Glasdekorationen, Fotos und Tafeln, die die Geschichte von Marco Ercoles erzählen.

Du sitzt, du bestellst, du schaust dir die Wände an: Jedes Detail ist eine Seite aus der gefräßigen Cattolica.

Vierter Halt Oivos Enoteca, Gläser des Territoriums

Eine Weinkarte, die die lokale Identität unterstreicht, mit einer Auswahl, die von den Hügeln, dem Meer und der Weisheit des Landes erzählt.

2016 wurde Oivos als "Botschafter der Weine der Emilia-Romagna in der Welt" ausgezeichnet: Gläser und Produkte, die die Geschichte einer ganzen Region erzählen, eines nach dem anderen.

Fünfter Halt Ferretti Boutique, Vorzeige-Eleganz (seit 1949)

In der Viale Bovio eröffneten Giuseppina Prioli und Lucio Ferretti das "Magasin Ferretti": saisonal, sofort kultig.

1967 wurden die Schaufenster zu denen, die du heute noch kennst, und 1975 wurde die Boutique zweistöckig, ohne dass sie ihren Stempel verlor.

Italienische und internationale Marken (mit einer Schwäche für Frankreich und Großbritannien) entwarfen einen Stil, der sogar im Kino landete: Szenen aus dem Film "I Pavoni" (1994) wurden hier gedreht und die Boutique wurde in dem Band "90 Jahre in Cattolica" erwähnt. Ein Schaufenster, das sowohl Erinnerung als auch Mode ist.

Ratschläge von einem echten Profi

• Gehe langsam hinein: Lass dir von den Ladenbesitzern etwas über die Stadt erzählen, zwischen einer Kostprobe und einer Stoffprobe.
• Fotografiere die Details: alte Schilder, Theken, Schaufenster, Hände bei der Arbeit. Hier zeigt sich die Identität wirklich.
• Schließe "nach deinem Geschmack" ab: Dessert vor dem Meer oder Glas bei Sonnenuntergang? Die Reiseroute funktioniert in beide Richtungen, du musst nur neugierig sein.