Produits typiques
L’huile d’olive vierge extra D.O.P. “Colline di Romagna” – le territoire de Rimini concentre le plus grand nombre de moulins à huile d’Emilie-Romagne – les célèbres vins D.O.C. “Colli di Rimini” d’une qualité absolue, les truffes et les champignons, les miels et les fromages, de la saveur du fromage de fosse à la fraîcheur du squacquerone et du raveggiolo, ainsi que d’autres nombreuses spécialités sont directement vendus par les producteurs ou dans les boutiques des localités disséminées dans les collines.
Naturellement, sur la côte, il y a le poisson! Il arrive tout frais chaque jour et dans les différentes poissonneries de la ville, il n‘y a que l’embarras du choix.
Et la piadina? C’est un produit typique largement répandu qui se trouve facilement dans tout magasin d’alimentation et dans les nombreux petits kiosques et piadinerie disseminés sur le territoire.